Mesin penghancur spiral terdiri dari pisau dinamis yang terpasang pada poros utama dan pisau statis yang terpasang pada bodi mesin. Ketika poros utama berputar dengan kecepatan rendah, beberapa kelompok pisau dinamis dan statis akan memotong material berulang kali, sambil menghasilkan tekanan tinggi yang mendorong material ke ujung pengeluaran. Dengan demikian, material terus tergiling dan diaduk dalam bodi mesin di bawah tekanan tinggi, kemudian didorong keluar melalui lubang memanjang di ujung bodi, dan dipotong kembali oleh pisau pengikis yang terpasang di ujungnya, sehingga diperoleh material dengan ukuran ideal. Ujung lubang pengeluaran memiliki beberapa lubang memanjang yang dapat disesuaikan untuk mendapatkan ukuran butiran material yang berbeda.