O triturador espiral é composto por lâminas móveis montadas no eixo principal e lâminas fixas instaladas no corpo da máquina. Quando o eixo principal gira em baixa velocidade, múltiplos conjuntos de lâminas móveis e fixas cortam repetidamente o material, enquanto geram alta pressão para empurrá-lo em direção à extremidade de descarga. Sob essa alta pressão, o material é continuamente revolvido e moído dentro do corpo da máquina, sendo então extrudado através de orifícios alongados na extremidade do corpo, onde lâminas raspadoras o cortam novamente, resultando em partículas do tamanho desejado. A abertura de descarga na extremidade possui vários orifícios alongados, permitindo ajustar o tamanho da abertura para obter diferentes granulometrias do material.